Fråga: Jag funderar på att vattna med nässelvatten och undrar då om det går bra med både färska nässlor och torkade nässlor? Är det samma näringsinnehåll i båda dessa?
/Rikard
Svar: Nässlor innehåller mycket vitaminer och mineraler som är bra för oss människor. Växterna gillar nässelvatten eftersom det är mineralrikt och innehåller mycket kväve. Vid torkningen minskar vitaminhalten men knappast mineralhalten. Kvävet stannar också i huvudsak kvar. Så, det går bra att använda torkade nässlor för att göra nässelvatten och de innehåller ungefär samma näring. Men det kan vara svårare att få den näringen att gå ut i vattnet när det gäller de torkade nässlorna. Men eftersom de tar mindre plats så lägger man ned mer torkade nässlor än färska i hinken för blötläggning så troligtvis blir det ungefär samma näringshalt. Man kan också behöva blötlägga de torkade längre och gärna finfördela dem.
Karin Jansson